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100% Negoska
Negoska ist ein herrlicher Rosé mit einer hellen, blassrosa Farbe, der sich durch ein lebhaftes und elegantes Bouquet von rosa Grapefruit, Bergamotte und roten Früchten wie Walderdbeere, Granatapfel und Preiselbeere auszeichnet, das sich mit blumigen Jasminnoten vermischt. Am Gaumen zeigt er eine erfrischende Säure, die zusammen mit seinem fruchtigen Charakter ein üppiges Mundgefühl und einen lebendigen Abgang mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und roten Früchten ergibt.
Das Weingut Mikro Ktima Titou von Titos Eftychidis liegt am Fusse des Berges Paiko und neben dem Fluss Sirios. Die Weinberge sind von jahrhundertealten Eichen umgeben und die Landschaft, aber auch das Mikroklima, das sie bilden, ist einfach herrlich. Bei Goumenissa handelt es sich um eine klassische Mischung aus Xinomavro und Negoska. Der Wein reift für 12 Monate in alten Eichenfässern und das Ergebnis ist fein, tomatig und fruchtig. Der Jahrgang 2019 ist der erste, und wenn dies der Anfang ist, können wir in Zukunft nur das Beste erwarten.
Dieser rubinrote Wein zeichnet sich durch eine üppige Nase aus, die nach reifen roten Sommerfrüchten duftet. Aromen von Erdbeeren, Sauerkirschen und Himbeeren verbinden sich mit pflanzlichen und subtilen blumigen Noten, die an Rosmarin, Jasmin und Piment erinnern.
Am Gaumen ist dieser trockene Rotwein von mittlerem Körper elegant, mit lebendiger Säure und seidigen Tanninen, die eine Fülle von Fruchtaromen unterstützen. Dieser ausgewogene Wein hat eine gute Tiefe und einen langen Nachgeschmack, der sicherlich beeindrucken wird.
Mikro Ktima Titos Goumenissa 2020
PDO Goumenissa
80% Xinomavro – 20% Negoska
After their manual harvest at the end of September, the two local varieties, Xinomavro and its obligatory blending partner Negoska, are co-macerated and co-fermented, and the wine is aged in oak.
Mikro Ktima Titos is the result of conventional red vinification with continued maceration until the end of the alcoholic fermentation and gentle stirring. After the completion of the ensuing malolactic fermentation, the wine matures one year in mainly large French oak barrels.
The bright ruby wine is characterised by a profusely fragrant nose of ripe red summer fruits. Aromas of strawberry, morello cherry and raspberry merge with layers of herbal and subtle floral scents suggestive of rosemary, jasmine and allspice.
In the mouth, this medium-bodied dry red is elegant with lively acidity and silky tannins that underpin a wealth of fruit flavours. This well-balanced wine has good depth and a long aftertaste that is sure to impress.
Technische Daten
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100% Negoska
Negoska ist ein herrlicher Rosé mit einer hellen, blassrosa Farbe, der sich durch ein lebhaftes und elegantes Bouquet von rosa Grapefruit, Bergamotte und roten Früchten wie Walderdbeere, Granatapfel und Preiselbeere auszeichnet, das sich mit blumigen Jasminnoten vermischt. Am Gaumen zeigt er eine erfrischende Säure, die zusammen mit seinem fruchtigen Charakter ein üppiges Mundgefühl und einen lebendigen Abgang mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und roten Früchten ergibt.
