LIMNIONA 2019 Oenops

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Der 2. aus der Tonamphore!
100 % Limniona

24,50 CHF

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Als einer der vier sortenreinen Weine von Oenops Wines und des talentierten Nikos Karatzas wurde der Limniona zu 60% in Amphoren vergoren, der Rest in 500 l Eiche. Anfangs etwas reduzierend, braucht es etwas Zeit, um seine Tugenden zu offenbaren. Intensiv in der Nase mit einer reichen aromatischen Mischung aus blumigen und fruchtigen Düften, roten Kirschen und Thymian. Am Gaumen charmant und charaktervoll, sehr verfeinert mit einem polierten Mineralkern und einem leicht tanninhaltigen Griff. Ein neues Zeitalter griechischen Rotweins - limitiert.