MELISSOPETRA 2006, VdP Arcadie
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Melissopetra 2006
Weingut: Domaine Tselepos
Winzer: Yiannis Tselepos
Rebsorte Weiss: 100 % Gewürztraminer
Lage: Trauben aus Mantinia Hochebene (Arcadien) in 750 Metern Höhe. Weingut liegt in der Nähe von Tripolis
Weinbereitung: Klassische Weissweinvinifizierung im Edelstahltank. Fermentation 20 Tage bei 16 C
Produktionsmenge: Jährlich werden nur 20.000 Flaschen produziert (Nummeriert)
Ideale Ausschanktemperatur: 6-8 Grad Celsius
Im Glas: klare goldgelbe Farbe
In der Nase: Aromen aus tropischen Früchten (Litschi, Aprikose, Ziktrone), Blumen und Gewürzen
Im Mund: kraftvoll, bodenständig, gradlinig mit ausgewogener Frische (süsse Frucht und prickelnde Säure)
Optimale Trinkreife: 2007 bis Ende 2009
Mariage: Apéro, Salate mit Balsamico und asiatischer Küche
Alcohol Level: 12.5 %
Gebinde: 6er Karton (50 cl/Flasche)
