Agiorgitiko by Gaia 2008, AOC Nemea
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Weingut: GAIA WINES SA, Peloponnes
Rebsorte: 100% Agiorgitiko
Lage: vom benachbarten Weinbergen Koutsi, Appellation Nemea
Vinifikation: 10-12 Tage Gärung, anschliessend 12 Monate in franz. Barriques (Nevers und Allier)
Degustationsnotiz:
Ein wenig erdiger und nussig-altholziger Duft nach vorwiegend roten Beeren, aber auch etwas schwarzen Früchten. Recht klare Frucht im Mund, zart würzig und eine Spur süßlich-holzig, feine Säure und feines Tannin, erdige Anklänge, gewisse Nachhaltigkeit und mittlere Kraft, hat gewissen Schmelz und Biss, nicht allzu tief, rechtguter Abgang.
Ideale Ausschanktemperatur: 16 - 18 Grad Celsius
Genussphase: bis 2013+
Mariage: Barbeque, Lamm-Racks, Pastagerichte, Käse
Alkoholgehalt: 14 %
Gebinde: 12er Karton (75 cl/Flasche)
