AVATON 2004, Regional Wine of Epanomi
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Avaton 2004
Weingut: Domaine Gerovassiliou, Epanomi, Thessaloniki
Oenologen: Evangelos Gerovassiliou
Autochthonen Rebsorte: Limnio / Mavroudi / Mavrotragano
Ideale Ausschanktemperatur: 16-18 Grad Celsius
Weinbereitung: 20 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques
Im Glas: Dunkelrot
Mund und Nase: komplexe Aromen von reifen Früchten (Brombeere), Röstaromen, Karamel, Leder und Waldboden im Bouquet. Schwerer Körper, kräftige Tannine, stattliche Länge im Abgang. Unbedingt dekantieren.
Optimale Trinkreife: 2008 bis 2015
Mariage: rotem Fleisch, Wild, Lamm, kräftigem würzigem Käse
Alkoholgehalt: 13.5 %
Gebinde: 6er Karton (75 cl/Flasche)
- Goldmedaille, Les Citadelles du Vin, Frankreich
- Goldmedaille, Concours International Du Vin, Thessaloniki
- Sonderpreis <bester Wein aus griechischen Rebsorten>, Concours International Du Vin, Thessaloniki
- Silbermedaille, International Wine and Spirit Competition, U.K.
- Bronzemedaille, Decanter world wine awards
