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KANTOS - greek wine exclusivities

Paterianakis - Kreta

      

Emmanuela Paterianakis

Die Domaine Paterianakis ist fest in Frauenhand: Gemeinsam mit ihren Schwestern Niky und Georgia sowie ihrer Mutter Popy leitet die junge Griechin Emmanuela Paterianakis den Familienbetrieb auf Kreta. Begonnen hat sie ihre Karriere mit einem Studium der Önologie an der Universität in Athen, zusätzlich erwarb die junge Winzerin das renommierte „Advanced Certificate in Wines and Spirits“, bevor sie 2007 in den elterlichen Betrieb einstieg. Seit 1997 hat sich das rund 25 Hektar große Weingut als erster Betrieb auf Kreta dem ökologischen Weinbau verschrieben.

Emmanuela Paterianakis führt diesen Weg konsequent fort und verbindet modernes technischen Know-how mit naturnahen An- und Ausbaumethoden in Weinberg und Keller. Dabei ist sie nicht nur durch den Öko-Weinbau eine Impulsgeberin für den Weinbau ihrer Heimat. Auch das kompromisslose Streben nach Qualität ist im kretischen Weinbau noch nicht selbstverständlich. Nach wie vor stammen die meisten Weine der Insel aus liebloser Massenproduktion. Bei der schwierigen Aufgabe, sich trotz dieses Umfelds einen Namen zu machen und dabei zugleich das weinbauliche Erbe zu bewahren, kann man der sympathischen Emmanuela Paterianakis nur alles Gute wünschen. Ihre Weine aus heimischen Rebsorten wie Kotsifali und Mandilari jedenfalls sind gelungene Beispiele für die Verbindung von Tradition und Moderne.
Quelle: http://www.wineawards.info/de/wineawards/profil/paterianakis/

 

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  • Moschato of Spinas 2015, PGI Kreta, Domaine Paterianaki

    Grape Variaties: 100% Muscat of Spinas
    Classification: Dry White Wine, P.G.I. CRETE
    Harvest: Middle of August
    Region: Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete
    Colour: Light white yellow
    AROMA: White flowers, fresh rose petals, jasmine and violet
    Palate: Dominant Muscat sweet notes 
    Great With: Nuts, fruits, light meals of delicate flavors, or used as an aperitif.
    Served at 8-10°C

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    CHF 19.00

  • Melissinos 2012, PGI Peza, Paterinakis

    The French variety Syrah is grown at Paterianakis Domaine in selected low yield vineyards. It has a deep color intensity with violet hues and a complex nose. The aromas of red fruit, chocolate, coffee and red pepper emulate with the sense of vanilla and toasted bread in the mouth. The flavor is rich with a long aftertaste. Ideal for enthusiasts who look to age red wines in their cellars. Tips: Transfer the wine for 30’ in a glass carafe and enjoy its released perfumes.

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    Regulärer Preis: CHF 19.00

    Special Price CHF 12.50

  • Domaine Paterianakis 2012, PDO Peza

    The Cretan varieties and Mandilaria Kotsifali a modern vinification and careful work in the vineyard give the wine PDO Peza Estate Paterianaki. Deep ruby color with subtle brick red hues. Aromas of dried fruit, cinnamon and wood. Mouth filled with rounded tannins and a lasting aftertaste.

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    CHF 24.00

  • VIDIANO 2015, PGI Peza, Paterinakis

    Vidiano is an indigenous wine variety grown at MELISSOKIPOS vineyard,of Domaine Paterianakis,in the Protected Destination of Origin (PDO) Peza region. The color is vividly golden yellow characterized with a plentiful varietal character of which fruity peach and apricot aromas dominate the nose. In the mouth,the wine has a creamy taste,a pleasant acidity and a long aftertaste which ensure duration through lifetime.

    2016 Decanter - 88 Points

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    Regulärer Preis: CHF 19.50

    Special Price CHF 17.00

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