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Ovilos White 2017, PGI Pangeon, Biblia Chora

Dieser Wein ist eine Kombination aus den Rebsorten Assyrtiko und Sémillion, die im heissesten und trockensten Teil unserer Weinberge angebaut werden. Hervorragende Nase mit Aromen von Aprikose, Honig, Vanille und Zitrusfrüchten. Reicher, samtiger Geschmack mit erfrischender Säure, beeindruckendem Aroma am Gaumen und lang anhaltendem Nachgeschmack. Zur mehrjährigen Reifung geeingnet. 13.5 % ALC VOL

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

CHF 29.00

Artikelbeschreibung

Details

KTIMA BIBLIA CHORA
V. Tsaktsarlis
V. Gerovassiliou

Region:

Pangeon Gebirge, Kokkinochori, Kavala, Nordgriechenland

Rebsorten:

Assyrtiko / Sémillion

Weinart:

Pangeon, geschützte geographische Angabe, Stahltank

Mikroklima:

Das mediterrane Klima der Region besteht vorwiegend aus milden Wintern und kühlen Sommern, und wird beeinflusst von dem speziellen Mikroklima des Pangeonmassivs und der Meeresbrise vom Ägäischen Meer. Der beträchtliche Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht unterstützt das ruhige, langsame Wachstum der Weinreben.

Weinberge:

Die Weinberge sind 380m über dem Meeresspiegel angelegt. Der Boden ist karg, und setzt sich aus porösem Gestein, Kalkstein und Lehm zusammen, mit guten Drainage-Möglichkeiten. Die Kultivierung der Weinberge folgt streng den Standards organischer, landwirtschaftlicher Verfahren.

Dieser Wein ist eine Kombination aus den Rebsorten Assyrtiko und Sémillion, die im heissesten und trockensten Teil unserer Weinberge angebaut werden. Hervorragende Nase mit Aromen von Aprikose, Honig, Vanille und Zitrusfrüchten. Reicher, samtiger Geschmack mit erfrischender Säure, beeindruckendem Aroma am Gaumen und lang anhaltendem Nachgeschmack. Zur mehrjährigen Reifung geeingnet.

Alkohol: 13.5 % VOL ALC

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Produzent Domaine Biblia Chora
Alkohol 13.5 %
Auge Nein
Flaschengrösse 75 cl
Preis CHF 29.00

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