Olivenöl aus Kreta, Ernte 2010/2011
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Gold aus Kreta!
Das Olivenöl wird auf der Insel Kreta, Region Episkopi, im Familienanbau produziert. Das Resultat dieses Erntejahres ist ein mittelfruchtiges Olivenöl mit einer grasgrünen Farbe, einem deutlichen Geschmack nach Mandeln , pikanten Bitter- und dezenten Scharfnote. Das kaltgepresste Olivenöl mit nur 0,2 g Fettsäuren riecht nach frisch geschnittenem Gras, grüner Tomate und reifer Melone. Das extra native Olivenöl passt hervorragend für Salate, Pasta, Gemüse und Fischgerichte. Auch als Brotaufstrich mit Salz sehr zu empfehlen!
Flaschengrösse: 500 ml
Fettsäuren: 0.2 g/100g
Peroxidzahl: 11.9 meq
K232: 1.754
K270: 0.132
